第一堂
做蝶豆花（10朵泡熱水）的實驗
蝶豆花碰酸：紫色或紅色。中性：藍色。鹼性：綠色。(每格5分，共50分)
習作P35、32、33（一部份）
習作P32上方：酸鹼指示劑
第二堂
黑枸杞實驗（冷水泡）。
黑枸杞放久很容易變色，檢驗的結果不好。
黑枸杞碰酸：紅色。中性：紫色。鹼性：藍色或綠色。(每格5分，判斷是否可為酸鹼指示劑10分，整張60分）
習作P32、33（一部份）
習作P33下方：顏色變化有規律
石蕊試紙跳跳TEMPO--變色、不變色（5分），紅色、藍色（10分）
第三堂
PH值介紹（習作P39）
生活用品用廣用試紙測酸鹼性（學習單40分）
習作34、39
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