水溶液的酸鹼性重點整理

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一、各種水溶液

1.         不同水溶液具有不同性質。

2.         對於不明水溶液，不可用皮膚接觸、不可嚐，也不可直接聞。

3.         用鼻子辨認氣味時，要用手將氣味搧向鼻子。

4.         做酸鹼實驗的水溶液配置時，應用純水去調配，因為自來水有其他物質，會影響水溶液的酸鹼性。

5.         溶質：可以被溶劑溶解的物質，不一定是固體，例如氧和二氧化碳也是溶質。
溶劑：可以溶解溶質的液體，不一定是水喔！
溶液：溶質溶解於溶劑中，形成均勻的混合物就是溶液，如糖水。而以水為溶劑的溶液稱為「水溶液」。

二、水溶液的酸鹼性

1.     可以用來檢驗水溶液酸鹼性質的稱為「酸鹼指示劑」。

2.     酸鹼的檢測

	紅色 石蕊試紙	藍色 石蕊試紙	紫色高麗菜汁
酸性液體 如醋、檸檬水	不變色	變紅色	紅色
中性液體 如糖水、鹽水	不變色	不變色	紫色
鹼性液體 如小蘇打、石灰水	變藍色	不變色	藍色或綠色

3.     酸鹼中和      酸+鹼=鹽+水+熱   酸+鹼不一定是中性喔！
如調配出來的溶液偏酸，可以再加入鹼(例如小蘇打)
如調配出來的溶液偏鹼，可以再加入酸(例如醋)

實驗注意事項：

石蕊試紙的實驗—要用鑷子夾取試紙。以乾淨的棉花棒沾取水溶液後塗在石蕊試紙上，不可拿石蕊試紙丟到水溶液中，也不可以相同棉花棒沾取不同水溶液。棉花棒不能重複塗抹在不同石蕊試紙上。

紫色高麗菜實驗—以滴管吸取酸鹼指示劑後，滴到不同水溶液中，要注意不要把滴管直接碰到水溶液。因為要看顏色變化，所以各水溶液的量要一樣，滴入的酸鹼指示劑的量也要一樣，裝水溶液的瓶子樣式也要一樣。

製作紫高麗菜汁的注意事項

1.     要切細一點，增加接觸水的表面積。

2.     要用熱水使有用的成分溶解到水中。

3.     最後要用篩網將紫色高麗菜葉過濾，以方便觀察。

三、生活中水溶液的酸與鹼

1.     沾到強酸或強鹼，必須用大量水去沖洗並送醫。

2.     胃酸過多時可以服用鹼性的胃藥中和胃酸。

3.     被螞蟻咬到，可以塗一點肥皂，中和蟻酸。

四、水溶液的導電性

1.     電池、燈泡、電線形成通路時，燈泡就會亮。如果在斷路中加上各種水溶液，燈泡亮了表示該水溶液可導電，如不亮，表示那個水溶液不可導電。

2.     酸鹼導電----導電性和酸鹼值沒有直接關聯，而是看是否會有正負離子解離出來。溶於水中，水溶液可以導電的物質稱為電解質。水溶液中電解質會解離出正離子和負離子。

3.     可導電的水溶液—醋、檸檬水、鹽水、小蘇打水、石灰水、自來水等。

4.     不可導電的水溶液有—純水、純水調配的糖水等。

5.     發光二極體(LED)具有體積小、省電、壽命長等優點。

6.     發光二極體(LED)長腳接正極，短腳接負極。

7.     手如果濕濕的，皮膚沾有水溶液，此時如果使用電器，比較容易導電。

8.     電壓的單位是V(伏特)。

要注意放在水中的電線不可直接接觸到發光二極體。實驗注意事項：

插到水溶液中的電線，不可再拿到其他種水溶液做實驗。

進階知識：

酸雨的正確名稱是「酸性沈降」，有分乾性與濕性，乾沉降是指不下雨的日子，空中的落塵帶的酸性物質，濕沉降是指氣狀或粒狀污染物隨著雨、雪、霧或雹落到地面。