4/29-5/1_五年級自然進度

由於下週二~五年級校外教學，因此501、502進度與503略有不同。

501、502
第一堂、第二堂   主要是執行紫高汁實驗

前置作業：先切好紫色高麗菜並放到各組實驗盤的小燒杯中
(實驗盤：裝有紫色高麗菜小燒杯、大燒杯、濾網、滴管(吸紫高汁用)、6個小試管、三腳架、石綿芯網、酒精燈)(打火機在老師那邊)

第一堂課：
務必講解實驗規則，規矩不好的、從實驗盤中拿取不該拿的東西的......，實驗課請勿動手，只能用眼睛看別組做。

詢問紫色高麗菜要切碎還是粗，以及原因。
請學生去拿實驗盤。

由於想要讓學生使用酒精燈，
所以先示範(暫時不發打火機)
1.介紹石綿芯網、三腳架的用途。
2.由於加熱後的石綿芯網、三腳架會燙，所以示範酒精燈移入三腳架與移出三腳架的過程。(此時請不要點火)
3.請學生取出石綿芯網與三腳架、酒精燈練習。

練習完畢，問學生如果實驗用到酒精燈，邀先準備甚麼安全設備。(濕抹布)
請先解釋酒精燈應該裝1/2~2/3的酒精，之後示範點燃酒精燈的方式(打火機不要一直靠在酒精燈棉芯上)、示範熄滅方式(詢問燃燒三要素以及熄滅原理)
之後發下打火機
讓學生練習點火與熄滅酒精燈的方式。

練習完畢
1.請學生將裝有紫色高麗菜的小燒杯放到三腳架上。
2.老師前往各組倒熱水，倒完熱水的可以開始煮。
3.點火後，務必回收打火機。

在各組等待煮高麗菜的時間，老師問答石蕊試紙的問題。

應該可以在下課前煮完，予以熄火，等待冷卻。

第二節課：
取6瓶水溶液
依照酸  中   鹼  兩兩一組，一字排開。
吸取2次滴管的水溶液(約4CC)

在各試管中滴入10滴的紫色高麗菜汁
輕輕搖晃

觀察顏色變化

統整結果(可讓讓學生寫在小白板上)

課本說小蘇打會呈現藍色，但實際上出現綠色，經查文獻，發現和紫高汁溫度與濃度有關，後來星期四老師補做一個以冷卻紫高汁來做的結果，小蘇打呈現藍綠色，石灰水呈現黃綠色。


文獻：紫色高麗菜之X檔案


第三節課：
給學生看冷卻紫高汁的實驗結果

進行BTB實驗(實驗盤中放置：6個小試管、BTB、小燒杯)

歸納結果

讓學生嘗試將6個滴有BTB的小試管倒入小燒杯中，不一定要全倒，也不一定每一瓶要倒完，解釋各組顏色變化，為日後酸鹼中和做準備。(本學年實驗結果，如果全倒，顏色是黃色，和學生討論此時酸鹼性，以及有可能的原因)

詢問如果未知的水溶液A+B，混和後，加入BTB，呈現酸性，原因為何？讓學生寫在白板上，一個答案給5分，全對給30分。
答案：
1.酸性較多
2.酸性較濃
3.A和B都是酸性
3.A和B  一個是中性，一個是酸性。



503的課程：
第一堂課：寫習作(石蕊試紙的部分P29-30  P32上半部)
第二堂課：煮紫高汁
第三堂課：做紫高汁實驗。